全自动粉剂食品包装机主要由计量装置、传动系统、横封装置、纵封装置，切断装置、成型器，光电监测系统等几部分构成。
全自动粉剂食品包装机工作时物料从加料斗进入，在螺旋供料器的作用下不断混合(可防止成分离析)，自动卸料至螺旋提升机(含振动防架空破拱装置)的缓存料仓。缓存料仓通常是容积固定的量杯。全自动粉剂食品包装机由于量杯的容积固定，因此可以完成定量。然后提升机自动提升已经被定量的物料，充填到已经自动制袋成型的包装袋中，包装机完成自动封切，得到成品。
